Séjour au Sénégal : Stage à l'hôpital traditionnel de Keur Massar

Préparation d'une boisson tonique, antioxydante, detoxifiante, aux multiples vertus. 

La base est le figuier de barbarie, l'aloé vera et une liane de la famille de la vigne.

On collecte les ingrédients dans le jardin botanique de l'hôpital traditionnel. On enlève les épines, on épluche, on collecte le gel de l'aloe vera, on rince on coupe et on pile.

On rajoute de l'eau.

On filtre.

On embouteille.

C'est prêt à boire !